ご挨拶
弊社は、会長（大島英明）が昭和32年に台湾商社に入社後、メンマの原料の輸入及び日本国内にて加工し、ラーメン店用の「加工メンマ」を全国の業務卸店に販売して参りました。
平成元年には同社を退職後、同じ業務の中華食材の輸入卸業務を行う会社を設立し、現在に至っております。
その後、原料の輸入先は中国が主流となりましたが、時代の変化とともに原料の価格、流通など不安定化が進み、弊社は2年前よりミャンマー、台湾などの開発に力を入れて参りました。
今年は、現地工場にて原料の買付けからボイル、発酵、サイズの規格化、乾燥、製袋、輸入等一貫した作業を確立し、品質の良い原料が入荷できるようになりました。
更には国内の優良加工会社と提携し、業務用、市販用の「味付けメンマ」の製品をも販売することとなりました。
風味、発酵など申し分のない製品が出来上がりました。
尚、弊社では発展的にミャンマー産無農薬、無添加の「プラムはちみつ」の輸入に力を入れると共に、モリンガ青汁等健康食品の開発にも力を入れております。
ご利用の程をお願い申し上げます。
主力商品
① ミャンマー産はちみつ
ミャンマーの大自然の大地に咲くプラムの花の蜜を集めた 100%純粋なハチミツです。
現地の生産工場で新鮮なうちに製品化しておりますので、とても濃厚な花の香りが特徴です。無農薬・無添加の全く純粋な高品質のハチミツなので、とても好評をいただいています。
② ミャンマー産味付けメンマ（国内加工）
ラーメン店向け・市販用
